Яблоня Августа

По вкусовым свойствам яблоки сорта Августа ничуть не уступают своему внешнему виду — очень сочные, кисловато-сладкие, с мякотью светло-зеленоватого оттенка, крупнозернистой, средней плотности. Оценка вкуса по дегустационной шкале — 4,4 балла. По химическому составу в плодах содержится: сахара (10 — 11%), кислота титруемая (0,76%), кислота аскорбиновая (13,0 мг/100 г). Яблоки сорта Августа ценятся за превосходные десертные вкусовые качества и высокую товарность.